Tá Deimhniú PCQI FSMA bainte amach againn le hEagláinte

Cad é Deimhniú PCQI FSMA?

Is é deimhniú FSMA PCQI an cúrsa um rialuithe coisctheacha do bhia don duine a sheol an Comhaontas um Rialú Coisctheach um Shábháilteacht Bia (FSPCA). Is cúrsa oiliúna caighdeánach é atá ceadaithe ag FDA na SA.

Is pearsa aonair cáilithe pearsanra a chríochnaíonn forbairt agus cur i bhfeidhm bearta rialaithe coisctheacha riosca-bhunaithe go rathúil, agus a bhfuil oiliúint ar a laghad comhionann le hoiliúint a fuarthas faoi chúrsaí caighdeánacha cuí atá aitheanta ag an FDA críochnaithe acu, nó a fuair trí thaithí oibre i bhforbairt agus i cur i bhfeidhm an chórais sábháilteachta bia.

Buntáistí a bhaineann le Deimhniú PCQI FSMA i Rialú QC

Is é an sprioc atá le deimhniú FSMA PCQI ná a chumasú do phearsanra QC tuiscint níos fearr a bheith acu ar an dea-chleachtas déantúsaíochta (GMP), anailís ghuaise agus bearta coiscthe agus rialaithe bia daonna atá bunaithe ar riosca sa phróiseas táirgthe, próiseála, pacáistithe agus stórála de bia daonna agus tinnis bhia-iompartha a chosc trí tháirgí bia a ullmhú go sábháilte lena gcaitheamh ag an duine.

Tá ról ríthábhachtach agus ríthábhachtach ag PCQI sa chóras iomlán bainistíochta agus rialaithe sábháilteachta bia i bhfiontar próiseála bia. Éilíonn an FDA go mbeadh duine cáilithe amháin nó níos mó ag áiseanna bia a bhfuil an t-eolas gairmiúil acu chun a gcuid táirgí a dhéanamh cobhsaí, sábháilte agus éifeachtach agus a thuigeann na próisis chun aon riosca gaolmhar a aithint, a mheas, a rialú agus a bhailíochtú.

Deimhniú PCQI FSMA

Duine cáilithe ar éirigh leis nó léi an cúrsa seo a chríochnú agus a chomhlíonann riachtanais"Pearsanra ag a bhfuil Cáilíocht do Bhearta Coisctheacha Rialaithe" gheobhaidh sé an deimhniú PCQI. Arna fhaomhadh ag príomhléachtóir an FSPCA, tá Cumann Meiriceánach na nOifigeach Bia agus Drugaí (AFDO) agus an Institiúid Idirnáisiúnta Oiliúna um Chosaint Bia (IFPTI) freagrach as eisiúint teastas na rannpháirtithe a bhfuil an"FSPCA creidiúnaithe críochnaithe acu. Cosc agus Rialú Bia Daonna" cúrsa. Is bunriachtanas é do chuideachtaí bia atá ag onnmhairiú go dtí na Stáit Aontaithe socrú a dhéanamh go bhfaighidh baill foirne sábháilteachta bia ábhartha an deimhniú PCQI.

Tá deimhniú FSMA PCQI faighte againn cheana féin ó Inhealth agus fuaireamar 2 theastas PCQI mar seo a leanas: