Comhionad T&F Comhpháirteach
Is é an Comh -Ionad Taighde Idirnáisiúnta um Eolaíochtaí Bia agus Sláinte Bonn Comhar Eolaíochta agus Teicneolaíochta Idirnáisiúnta Shaanxi an chéad ardán nuálaíochta agus nuálaíochta eolaíochta idirnáisiúnta cúige agus aireachta a bhunaigh Shaanxi Normal University, bonn comhar eolaíochta agus teicneolaíochta idirnáisiúnta a bhunaigh an Shaanxi Provincial Roinn na hEolaíochta agus na Teicneolaíochta, agus Comhalta na hEolaíochta Náisiúnta na hEolaíochta Eachtraí agus Teicneolaíocht Buntáistí na hEolaíochta. Tá comhaontuithe malartaithe acadúla bainte amach ag an Ionad nó rinne sé comhoibriú eolaíoch agus teicneolaíochta le hollscoileanna agus institiúidí taighde cáiliúla i dtíortha mar Cheanada, an Spáinn, an Phacastáin, an Fhrainc, agus an Ghréig, go háirithe i dtíortha feadh na "crios agus bóithre" agus réigiúin riaracháin speisialta ar nós Macao. Tá neart taighde láidir agus acmhainní oideachais saibhre ag an Ionad.
Is é an duine atá i gceannas ar an gComh -Ionad Taighde Idirnáisiúnta um Eolaíochtaí Bia agus Sláinte an Stiúrthóir Huafeng Zhang (ollamh, ceannaire acadúil, agus príomh -eolaí). I measc na mball foirne tá 1 phríomh -eolaí, 2 lucht acadúil, 2 eolaí, 2 scoláire, agus an iliomad ollúna, ollamh comhlach, agus taighdeoirí eolaíochta eile. Tá sé comhdhéanta de "Fhoireann Taighde Traidisiúnta Leigheas na Síne", "Foireann Taighde Eolaíochta Bia", agus "Foireann Taighde Leigheas agus Bia Idirdhisciplíneach". Bhunaigh sé "stáisiúin oibre saineolaithe acadúla" (faofa ag Roinn na hEagraíochta de Choiste Pháirtí Cúige Yunnan i bPáirtí Cumannach na Síne, Roinn Cúige Yunnan na hEolaíochta agus na Teicneolaíochta, Roinn Airgeadais Cúige Yunnan, agus an Yunnan Provincial Provincial of Acmhainní Daonna agus Slándáil Shóisialta agus "STAIDÉAR TEICNEOLAÍOCHTA IN TEICNIÚIL" (Ceadaithe ag Roinn na gCathair Shaaanxi Provincial Provincial agus "STAIDSEOIREACHTA TEICNEOLAÍOCHTA) (Ceadaithe ag an gCuvi Provincial Provincial Provincial agus" Cloí Taispeántas Taispeántas Taispeántas na gCathair. Cúige Yunnan agus Cathair Ankang, Cúige Shaanxi faoi seach. Tá sé tógtha ag an gcúige, ag an Aireacht, agus ag an mbiúró - leibhéal taighde turgnamhach, feidhmchlár claochlaithe, agus bunáiteanna taispeántais agus cur chun cinn amhail an bonn Xi'an, bonn pu'er, ionad ankang -, agus bonn Macau.
Stiúrthóir T&F
Is é Huafeng Zhang, fireann, stiúrthóir, príomh -imscrúdaitheoir (PI), agus Cathaoirleach ar Ionad Taighde Idirnáisiúnta i gCúige Shaanxi do na hEolaíochtaí Bia agus Sláinte, Shaanxi Normal University. Tá sé ina chathaoirleach freisin ar Stáisiún Oibre Saineolaithe Cúige do Huafeng Zhang, acadúil agus stáisiún oibre saineolach i gCúige Chathair Pu'er i gCúige Yunnan. Agus tá sé ina cheann ar Stáisiún Taighde Cúige SE - Bianna saibhrithe i gContae Hanyin i gCúige Shaanxi. Idir an dá linn, tá sé ina Stiúrthóir ar Shaanxi - Ionad Taighde Comhpháirteach Macao Acmhainní agus Forbairt Leigheas Traidisiúnta na Síne (SHAANXI), agus imscrúdaitheoir na Saotharlainne Innealtóireachta Náisiúnta um Fhorbairt Acmhainní ar Dhrugaí Amhraite i mBaol in Iarthuaisceart na Síne, chomh maith le príomh -shaotharlann na hAireachta Oideachais le haghaidh Acmhainní Míochaine agus Ceimice Cógaisíochta Nádúrtha. Tá sé ina bhall boird eagarthóireachta nó ina aoi -eagarthóir ar irisí acadúla idirnáisiúnta ar nós "Deighiltí" (SEARRAÍ "(SCI) na hEilvéise, agus saineolaí i meastóireacht ar thionscadail eolaíochta nádúrtha in Ollscoil Sharjah in Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha.
Fuair sé a Ph.D. Ó Acadamh Eolaíochtaí na Síne, príomh -institiúid acadúil agus ionad taighde agus forbartha cuimsitheach (T&F) in eolaíocht nádúrtha, eolaíocht theicneolaíoch na Síne, agus nuálaíocht ardteicneolaíochta. Díríonn a chuid taighde ar phlandaí íocshláinte inite, ar chothú agus ar shábháilteacht bia, seiléiniam - bianna saibhrithe, chomh maith le bithcheimic agus innealtóireacht bithcheimiceach. He has published more than 120 articles in journals such as Nature (JCR Q1, IF=69.504, UK), Trends in Food Science and Technology (JCR Q1, IF=15.300, UK), Ultrasonics Sonochemistry (JCR Q1, IF=9.336, Netherland), Innovative Food Science and Emerging Technologies (JCR Q1, Má tá {=6.600, an Ríocht Aontaithe) agus barra agus táirgí tionsclaíocha (JCR Q1, má tá {=5.645, an Ríocht Aontaithe).
Tá sé ina bhall sinsearach de Chumann Bithcheimice agus Bitheolaíochta Mhóilíneach na Síne, agus Cumann Cothú na Síne. Agus is athbhreithneoir é do roinnt irisí idirnáisiúnta (m.sh. Ceimic Íocshláinte Reatha, Taighde ar Eilimint Bitheolaíoch, Taighde ar Tháirgí Nádúrtha, agus Journal of Food Biochemistry) agus gníomhaireachtaí maoinithe taighde (m.sh. Fondúireacht Náisiúnta Eolaíochta Nádúrtha na Síne, agus Ciste Tionscadail Taighde Ollscoil Sharjah in Aontas na nÉimíríochtaí Arabacha). I measc a chuid onóracha agus dámhachtainí gairmiúla tá: (1) Duais Náisiúnta i Seachtain na hEolaíochta agus na Teicneolaíochta sa tSín; (2) Duais Náisiúnta don Airteagal is fearr in irisí eolaíochta den scoth sa tSín; (3) Teagascóir Sármhaith Náisiúnta Comhdhála Bliantúil ar Nuálaíocht agus Fiontraíocht an Choláiste; . . (6) Gradam Chu Yuet Wah in Acadamh Eolaíochtaí na Síne; agus (7) Gradam Oideachais in Ollscoil Shaanxi Gnáth.
Eochairphearsanra T&F
Hong Deng, baineann, iar -Leas -Uachtarán na Scoile Innealtóireachta Bia agus na nEolaíochtaí Cothaithe, Shaanxi Normal University, PhD sa Luibheolaíocht, Ollamh Comhlach, Scoláire Cuairte in Ollscoil Thuaisceart Arizona, SAM. Faoi láthair tá sí ina Leas -Uachtarán ar Chumann Eolaíochta agus Teicneolaíochta Bia Shaanxi agus ina stiúrthóir ar Roinn Caighdeán agus Sábháilteachta Bia na Scoile Innealtóireachta Bia agus na nEolaíochtaí Cothaithe, Shaanxi Normal University. Tá sí ag gabháil go príomha do thaighde eolaíoch agus do theagasc in innealtóireacht bia agus i scaradh agus eastóscadh táirgí nádúrtha, agus is í a treo taighde ná comhábhair ghníomhacha plandaí a dheighilt agus a bhaint. Ghlac sí páirt i bhfoilsiú "Prionsabail na Próiseála Bia", "Innealtóireacht Chomhshaoil Bia", "Anailís Bia agus Cigireacht", agus "Teicneolaíocht Saothrú agus Próiseála Fungas Inite". Thosaigh sí i mórán tionscadal taighde eolaíochta ar nós Tionscadal Chiste Nádúrtha Shaanxi "Comhábhair ghníomhacha saponins a dheighilt agus a aithint i síolta sorbifolia xanthoceras agus a n -éifeachtaí frith -- ailse", agus d'fhoilsigh siad níos mó ná 60 páipéar acadúil.
Eochairphearsanra T&F
Mei Liu, baineann, ollamh comhlach ag Shaanxi Normal University, PhD. Is iad a leasanna taighde ná ceimic bia, anailís bia, agus anailís saoil. Faoi láthair, is í an Príomh -Imscrúdaitheoir ar Thionscadal an Fhondúireacht Náisiúnta Eolaíochta Nádúrtha "Staidéar ar Bhith -Bhith -Cheannairí Chemiluminescent bunaithe ar nanacháithníní polaiméire comhchuingeacha", Tionscadal Taighde Talmhaíochta na Roinne Talmhaíochta "Teicneolaíocht Braite Mear na hEorpa Drugaí agus Teicneolaíocht Teicneolaíocht na Teicneolaíochta" i dteicneolaíocht na dteicneolaíochta "i dteicneolaíocht", agus i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht ", agus i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht", agus i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht ", agus i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht i dteicneolaíocht na teicneolaíochta i dteicneolaíocht i dteicneolaíocht, agus i dteicneolaíocht na teicneolaíochta atá i dteicneolaíocht,,,," Iarmhair drugaí tréidliachta hormóin a bhrath in ainmhí - bianna díorthaithe ". D'fhoilsigh sí níos mó ná 20 páipéar acadúil, 5 pháipéar SCI, lena n -áirítear páipéar 1 Réigiún 1, agus bhuaigh sí dhá Ghradam Eolaíochta agus Teicneolaíochta Cúige agus Aireachta. Fuair sí céim Bhaitsiléara san Eolaíocht ó Shaanxi Normal University i mí Iúil 2000, agus céim mháistreachta sa cheimic anailíseach ó Scoil na Ceimice agus na hEolaíochta Ábhair in Ollscoil Shaanxi Normal i mí Iúil 2004. D'oibrigh sí ansin ag Scoil na hInnealtóireachta Bia agus na nEolaíochtaí Cothaithe de Shaanxi Normal University. In 2013, fuair sí dochtúireacht i gceimic anailíseach ó Scoil na Ceimice agus Innealtóireacht Cheimiceach de Shaanxi Normal University. Ghlac sí páirt i dhá thionscadal Fondúireachta Náisiúnta Eolaíochta Nádúrtha: "Taighde ar chemiluminescence céim leachtach a bhaineann le nana -ábhair charbóin agus a chur i bhfeidhm i mbith -bhith -bhithmhíochaine" agus "taighde ar mhodhanna nua na mbith -bhith -cheimiceáin bunaithe ar aigéad deoxyribonucleic feidhmiúil".