Sliocht Tae Glas vs Sliocht Matcha

Tá na tionscail nútraiceodacha, bia feidhmiúla agus cosmaideacha ag brath le fada ar thae glas (Camellia sinensis) le haghaidh a polyphenols bithghníomhacha, go háirithe epigallocatechin-3-gallate (EGCG), an catechin is mó a bhfuil staidéar déanta air maidir le sochair frithocsaídeacha, frith-athlastacha agus meitibileach. Ach nuair a chaithfidh foirmlitheoirí rogha a dhéanamh idirSliocht Tae Glas Púdar EGCGagus Sliocht Matcha, nach bhfuil an cinneadh fánach. Cé gur ón ngléasra céanna a thagann an dá cheann, tá éagsúlacht mhór acu maidir le féiniúlacht cheimiceach, bith-infhaighteacht, stádas rialála, agus feidhmeanna. Soláthraíonn an t-alt seo comparáid chórasach, fianaise-chun cabhrú le brandaí an comhábhar is fearr a roghnú agus an éifeachtúlacht foirmlithe a uasmhéadú.

 

 Púdar EGCG Tae Glas

Is é EGCG (Epigallocatechin Gallate) an catechin is flúirseach i tae glas, cuntasaíocht do thart ar 50-80% de na catechins iomlán i duilleoga úra.

Chun Púdar EGCG Tae Glas a fháil ag níos mó ná nó cothrom le 90% íonachta, bainimid úsáid as eastóscadh tuaslagóir (uisce nó eatánól uiscí) agus ina dhiaidh sin crómatagrafaíocht colún, criostalú, nó scaradh membrane. Leis an bpróiseas seo baintear snáithíní, clóraifill, agus codáin catechin nach spriocchodáin iad, rud a thugann sliocht caighdeánaithe, EGCG-saibhrithe. Sonraíochtaí tipiciúla do phúdar EGCG tráchtála:

a. Íonacht: 50-98% EGCG (de réir HPLC)

b. Caiféin:<1% (decaffeinated grades) or <5% (regular grades)

c. Catechins eile:<5% combined

d. Dealramh: As-bán go púdar bán

 Sliocht Matcha

Ní sliocht é Matcha sa ghnáthchiall; is púdar mínmheilte é (5-10 miocrón) a tháirgtear ó dhuilleoga tae a fhástar i scáth (tencha). Méadaíonn an próiseas scáthaithe (20-30 lá roimh an fómhar) ábhar clóraifill, theanine, agus caiféin agus laghdaítear catechins searbh.

Nuair a lipéadaítear é mar "Matcha Extract", tagraíonn sé seo do leagan comhchruinnithe a fhaightear trí eastóscadh uisce/eatánóil de dhuilleoga matcha. Nóta: Is éard atá i roinnt "sleachta matcha" tráchtála ach sleachta caighdeánacha tae glasa athbhrandála le clóraifill breise. Coinníonn sleachta barántúla matcha-phróifíl catechin shaintréithe-theanine-chaiféin atá difriúil ó ghnáthshleachta tae glas. Comhdhéanamh tipiciúil den sliocht barántúil matcha:

a. EGCG: 8-15%

b. Iomlán catechins: 30-50%

c. Theanine: 3-8%

d. Caiféin: 2-4%

e. Clóraifill: 0.5-2%

f. Snáithín chothaithe:<5% (water/ethanol extraction removes insoluble fiber)

1. Púdar EGCG Tae Glas:Ard-íonachta le Dúshláin Ionsúite

Tá bith-infhaighteacht béil íseal ag EGCG saor in aisce i ndaoine, agus de ghnáth ní shroicheann nochtadh sistéamach ach 0.1-2% den dáileog a ionghabháil. Bacainní príomhúla ar ionsú:

a. Iompróirí eisreabhán (P-glycoprotein, MRP2) in eintreaicítí

b. Glucuronidation tapa agus sulfation san ae agus stéig

c. Tréscaoilteacht intestinal íseal

d. Cobhsaíocht lag: Degrades laistigh de 2 uair an chloig ag pH 7.4, 37 céim

Nuair a chuirtear le chéile é le feabhsaitheoirí bith-infhaighteachta, féadann púdar EGCG íon nochtadh sistéamach i bhfad níos airde a bhaint amach:

Teicneolaíocht foirmiú	Méadú bith-infhaighteachta (vs. EGCG saor in aisce)
Le piperine (sliocht piobar dubh)	2-5×
Le quercetin	3-8×
Coimpléasc Fospholipid	5-10×
Ionchochlú nana-(liposóim)	3-8×
Le aigéad gallic	2-3×

 Buncheisteanna maidir le Foirmlitheoirí B2B

a. Saincheist cobhsaíochta: Díghrádaíonn EGCG neamhfhoirmithe go tapa i dtimpeallachtaí uiscí (t₁/₂<2 hr at physiological pH)

b. Réitigh cruthaithe: Feabhsaítear cobhsaíocht agus tréscaoilteacht go suntasach le córais coimpléascacha fosfailipidí agus nana-iompróirí

c. Rogha-fheidhmchláir ar leith:

- Foirmeacha dáileoga soladacha (táibléad/capsúil): coimpléasc fosfailipide is fearr

- Feidhmchláir leachta/dí: moltar coimpléasc chuimsithe nanoliposome nó cyclodextrin

2. Sliocht Matcha: EGCG níos ísle in aghaidh gach Gram ach MiolraÉifeachtaí

Tá catechins eile (EC, EGC, ECG) agus téinín i sliocht Matcha, mar aon le feanólachtaí atá nasctha le snáithíní. Féadfaidh na comhpháirteanna seo:

a. Iomaíocht le haghaidh iompróirí eisilte (P-gp, MRP2), d’fhéadfadh méadú a dhéanamh ar ionsú glan catechins aonair

b. Athrú comhdhéanamh micribiota gut, as a dtiocfaidh táirgeadh meitibilítí bithghníomhacha (eg, aigéid shailleacha slabhracha gearra, -valerolactones)

c. Scaoileadh leanúnach a sholáthar ar feadh an chonair GI, ní scaoiltear ach 67% d'ábhar tirim matcha sa bholg, agus 86% sa bholg + stéig bheag; sroicheann an 14% eile (lena n-áirítear feanólachtaí atá ceangailte le snáithín) an stéig mhór

d. Seachadadh nochtadh iomlán polyphenol níos airde, léiríonn matcha 2.6 × feanóil iomlán níos airde ná Sencha sa chéim gastrach, agus 3.4 × níos airde sa chéim intestinal

 Comaoin Tábhachtach

Mar sin féin, tá leibhéil iarbhír EGCG plasma ó eastóscadh matcha fós níos ísle ná ó fhoirmlithe EGCG feabhsaithe íonaithe ar bhonn-mg-EGCG, mar gheall ar an tiúchan EGCG níos ísle in aghaidh gach graim agus an easpa feabhsaithe bith-infhaighteachta spriocdhírithe.

3. Conas a Roghnaigh

A. Le haghaidh éifeachtaí sistéamach (siondróm meitibileach, frith-athlastach, agus neuroprotection)

a. Táirge molta: Púdar EGCG Tae Glas le feabhsaitheoirí bith-infhaighteachta (coimpléasc fosfailipidí, nana-iompróirí, nó piperine)

b. Cén fáth: Éilíonn éifeachtaí sistéamach leibhéil arda EGCG plasma. Baineann foirmlithe feabhsaithe amach 4-5 × AUC níos airde i gcomparáid le EGCG saor in aisce.

B. Maidir le héifeachtaí áitiúla putóige (gníomhaíocht fhrithocsaídeach colonach, éifeachtaí cosúil le réamhbhithíocha, agus modhnú micribiota gut)

a. Táirge molta: sliocht Matcha

b. Cén fáth: sroicheann feanólaic atá ceangailte le snáithín an idirstad, modhnaítear micribhitheán putóige, méadaíonn siad aigéid shailleacha slabhracha gearra (SCFAanna), agus cuireann siad scaoileadh marthanach ar feadh an chonair gastrointestinal.

C. Maidir le nochtadh iomlán polyphenol (sochair frithocsaídeacha speictrim leathan)

a. Táirge molta: sliocht Matcha

b. Cén fáth: Soláthraíonn Matcha feanóil iomlána i bhfad níos airde, flavonoids, agus gníomhaíocht frithocsaídeach le linn díleá i gcomparáid le tae glas rialta.

 

 Púdar EGCG Tae Glas

Dosage Táirge	Oiriúnacht	Nótaí
Capsúil (vegan / geilitín)	Ar fheabhas	Meáchan a líonadh 200-600 mg; bain úsáid as grád gan chaiféin le haghaidh foirmlí tráthnóna
Táibléad (comhbhrú díreach)	Maith	Teastaíonn excipients; ní fadhb é blas searbh i dtáibléad swallow
pacáistí bata (cumaisc púdar)	Ar fheabhas	Is féidir é a chomhcheangal le vitimín C, since, quercetin, nó xylitol
Gummies	Cothrom (dáileog íseal amháin)	Clúdach searbh ag teastáil; tipiciúil max 50 mg EGCG in aghaidh an gummy
Ceobhrán	bocht	Is deacair searbhas láidir a chumhdach

A. Buntáistí:

a. Buaileann sé le leibhéil trialach cliniciúla EGCG: dáileoga in-atáirgthe (600-800 mg / lá a úsáidtear i staidéir dhaonna)

b. Gráid díchaiféineacha ar fáil: Caiféin<1%; suitable for evening use and sensitive populations

c. Dearbhú lipéad glan: Eastóscán tae glas (caighdeánach go 90-98% EGCG)

d. cGMP-cairdiúil: Cumas comhsheasmhach i mbaisceanna

e. Ag luí le deimhnithe: Vegetarian, Halal, Kosher, agus cGMP ar fáil

f. Próifíl blais intuartha: Cuireann EGCG ard-íonachta deireadh le searbhas caiféin, searbhas aigéad gallach, agus ocsaídiú nótaí

B. Míbhuntáistí:

a. Blas searbh, astringent: Airí móilíneach intreach (gníomhachtaigh sé gabhdóirí searbha TAS2R39; deascann sé próitéin salivary-próitéiní saibhre); éilíonn maisc le haghaidh formáidí tuaslagtha ó bhéal

b. Cobhsaíocht lag sa gut: díghrádaíonn 80% laistigh de 1 uair an chloig ag pH 7.4, 37 céim; teastaíonn bratú eintreach nó méadaitheoirí ionsúcháin le haghaidh bith-infhaighteachta sistéamach

c. Costas níos airde in aghaidh an kg: I gcomparáid le -eastóscanna tae glasa ísealíonachta (45-60% catechins); léiríonn céimeanna íonú breise (crómatagrafaíocht, criostalú)

C. Nótaí Cobhsaíochta & Foirmithe:

EGCG is sensitive to light, temperature, and pH >6

a. Leasaitheach molta: Feabhsaíonn aigéad ascorbic (vitimín C) cobhsaíocht le linn díleá

b. Straitéisí feabhsaithe bith-infhaighteachta:

- Bratú eintreach HPMCP: feabhsú 4-11 ×

- -Ionchamhlú Cyclodextrin: suas le 14.4% ionsú vs. 2.8% le haghaidh neamhfhoirmithe

- Nanacháithníní chitosan ocsaíd iarainn: feabhsú bith-infhaighteachta 8.5 ×

 Sliocht Matcha

Dosage Táirge	Oiriúnacht	Nótaí
Cumaisc roimh-an cleachtaí	Maith	Soláthraíonn caiféin nádúrtha + theanine + EGCG beogacht réchúiseach; tacaíonn sé le seasmhacht, ocsaídiú saille, agus aisghabháil
Shotálacha imdhíonachta	Cóir	Deacair EGCG ard a bhaint amach gan an iomarca caiféin a sheachadadh
Forlíontaí bia iomlána	Ar fheabhas	Glan{0}}suíomh lipéad; Tá foirmlithe "matcha +" ar aon dul le rogha an tomhaltóra maidir le comhábhair bia iomlána
Púdair próitéine	Maith	Péireáil go maith le maisc fanaile nó seacláide; samplaí ratha tráchtála ar fáil

A. Teorainn Eochrach

Chun sprioc-dáileog EGCG a bhaint amach (m.sh., 500 mg) ó sliocht matcha:

Grád Sliocht Matcha	Sliocht ag Teastáil	Caiféin Seachadta (2-4%)
12% EGCG (tipiciúil)	4.2 g	84-168 mg
8% EGCG (coimeádach)	6.25 g	125-250 mg

Comhthéacs: Tá 95-200 mg caiféin i gcupán caighdeánach caife. Tá an leibhéal caiféin seo ina fhadhb do:

a. Úsáid tráthnóna (cur isteach ar chodladh)

b. Daoine aonair atá íogair don chaiféin (gáire, imní)

c. Daonra le srianta caiféin

B. Buntáistí Matcha i Foirmlithe

a. Caiféin nádúrtha + L-sineirgíocht theanine: Soláthraíonn sé fuinneamh marthanach gan gáirí nó tuairteála

b. Lipéad glan-comhoiriúnach: Déanann-dearbhú comhábhar aonair-achomharc chuig tomhaltóirí atá dírithe ar thrédhearcacht

c. Ilfheidhmeach: Seachadann dath (clóraifill), blas (féar), agus comhdhúile feidhmiúla (catechins, theainín, snáithín) ó chomhábhar amháin

d. Tacaíonn sé le téarnamh: laghdaíonn EGCG aclaíocht-strus ocsaídiúcháin agus athlasadh spreagtha

e. Tacaíocht ocsaídiúcháin saille: Méadaíonn EGCG + caiféin meitibileacht agus dó saille go sineirgíoch le linn aclaíochta

C. Breithnithe Foirmithe

a. Mascadh blas: Péirí go maith le fanaile, seacláid, cainéal, nó spíosraí chai

b. Méid na gcáithníní: Cumascann meilt níos míne le níos lú cnapáin

c. Comhoiriúnacht próitéin: Tuaslagann sé go maith i gcomhábhar próitéine atá bunaithe ar mheadhg agus ar phlandaí

d. Bainistíocht Caiféin: Bain úsáid as grád dí-chaiféin le haghaidh foirmlí um thráthnóna nó daonraí íogaire caiféin

e. EGCG dosing: For high EGCG requirements (>300 mg / riar), smaoinigh ar phúdar EGCG íonaithe mar rogha eile

 

 Tá sliocht Matcha chun tosaigh sa chatagóir seo ar chúis mhaith:

1. Intuaslagtha go nádúrtha in uisce agus bainne (gan aon saincheisteanna deascadh)

2. Soláthraíonn dath glas tarraingteach (achomharc a dhéanamh ar aeistéitic "superfood")

3. Próifíl blas maith ó theanine (ní gá maisc searbh)

4. Tá sé ar chomhréim le dearcadh na dtomhaltóirí ar "lipéad glan" agus "traidisiúnta"

5. Samplaí de tháirgí rathúla: Matcha lattes agus taenna réidh le n-ól (RTD), barraí próitéine (éifeacht guairne glas), táibléid coganta fuinnimh agus miontaí, meascáin iógart agus smoothie, agus uachtar reoite agus milseoga reoite.

 Púdar EGCG Tae Glas i mBianna:Dúshlánach ach Féideartha

EGCG powder is rarely used directly in beverages because of extreme bitterness at >50 mg in aghaidh an fhreastalaí. Mar sin féin, tá réitigh nuálacha ann:

Teicneolaíocht	Iarratas	Éifeachtúlacht
-ionchamhlú cyclodextrin	Glan tae réidh-le-(RTD) a ól	Maith; maisc searbhas, coinníonn soiléireacht
Nana{0}}eibleachtaí	Uiscí feidhme	An-mhaith; feabhsaíonn tuaslagthacht agus cobhsaíocht
Ionchochlú liposomal	Grianghraif ard-deireadh-deireadh	Ar fheabhas; feabhsaíonn sé bith-infhaighteacht freisin
Córais chumhdaigh blaistithe	Gummies, chewables	Athróg; cuireann sé costas

Moladh: Bain úsáid as sliocht matcha le haghaidh -táirgí feidhmiúla ar aghaidh a bhlaiseadh. Cuir Púdar EGCG Tae Glas in áirithe d’fheidhmchláir ardchumhachta a dteastaíonn athrú datha nialasach agus dáileogacht bheacht uathu, agus pleanáil don teicneolaíocht chumhdaigh nó bhlais.

 

 Púdar EGCG Tae Glas

A. Sochair chosmaideacha cruthaithe (fianaise chliniciúil):

a. Cosaint fótaileictreach: Laghdaíonn sé slonn UVB-miotailopróitéine spreagtha maitrís (MMP-1, MMP-3) ar bhealach atá ag brath ar thiúchan ag tiúchan 0.1-1%

b. Frith-acne: Cuireann sé bac ar fhás aicne Cutibacterium; d'fhéadfadh sé cabhrú le táirgeadh sebum a rialáil

c. Frith-glication: Cuireann sé cosc ​​ar thrasnascadh collaigine agus ar fhoirmiú AGE trí speicis dhécharbóinile imoibríocha a ghabháil

d. Frith-athlastach: Laghdaíonn sé PGE2, IL-6, agus cítocíní pro-athlastacha eile i gceiratinocytes

e. Modhnú scar: D’fhéadfadh sé cabhrú le scarráil iomarcach a rialú trí chomharthaíocht TGF- 1 a mhodhnú (nóta: ní luasaire cneasaithe créachta é)

B. Buntáistí foirmithe:

a. Tá EGCG Pure gan dath agus gan bholadh ag leibhéil úsáide tipiciúla (0.1-0.5%)

b. Intuaslagtha in uisce agus comhoiriúnach leis an gcuid is mó de na córais uiscí

c. Cobhsaí ag pH 4-6 le chelators (EDTA, aigéad citreach); cobhsaíocht optamach ag pH<4

d. Ní idirghníomhaíonn sé le dé-ocsaíd tíotáiniam nó ocsaíd since i grianscéithe

e. Oiriúnach le haghaidh séirim, toners, glóthacha, eibleachtaí, agus maisc leatháin

 Sliocht Matcha

A. Sochair:

a. Soláthraíonn gníomhaíocht frithocsaídeach (cé go bhfuil sé níos ísle in aghaidh an mg ná EGCG íonaithe)

b. Tairgeann ábhar caiféin iarmhairt shealadach de-puffing (uachtair súl)

c. Soláthraíonn clóraifill airíonna éadroma frith-athlastacha agus díbholaithe

d. Tarraingíonn dath glas nádúrtha le margaíocht "áilleacht ghlan".

B. Dúshláin shuntasacha foirmithe:

a. Cruthaíonn clóraifill tint glas a d’fhéadfadh a bheith neamh-inmhianaithe i gcás saoire-ar tháirgí (inghlactha i maisc nó i glantóirí cré)

b. Is féidir le cáithníní snáithíní (ó matcha iomlán) socrú i glóthacha agus lóiseanna, rud a fhágann dríodrú

c. Baisc-chun-athrú datha a bhaisc (fadhb le comhsheasmhacht dath an bhranda)

d. Cobhsaíocht níos ísle: -déantar dídhathú donnrua mar thoradh ar ocsaídiú grianghraf clóraifill le himeacht ama

C. I gcás ina n-oibríonn sliocht matcha i gcosmaidí:

a. Maisc cré glas (táthar ag súil le dath)

b. Glantóirí exfoliating (glacadh le hábhar cáithníneach)

c. Táirgí úra K-áilleachta (glóthacha trédhearcacha le cáithníní glasa infheicthe)

d. Uachtair chos agus scrobarnach comhlacht

 

 

 Comparáid

Coinníoll stórála	Púdar EGCG Tae Glas (Níos mó ná nó cothrom le 95%)	Sliocht Matcha (15% EGCG)
Comhthimpeallach, tirim, dorcha (púdar)	18-24 mí	12-18 mí
Comhthimpeallach, tirim, éadrom-nochta (púdar)	18-24 mí (buí de réir a chéile)	6-12 mhí (níos tapúla mar gheall ar chlorophyll)
cuisnithe (2-8 céim)	24-36 mí	18-24 mí
I dtuaslagán (pH 4-6, uiscí, le chelators, 25 céim )	4-8 seachtaine	1-2 sheachtain
I dtuaslagán (pH 7 nó níos airde)	Laethanta go seachtain (ocsaídiú tapa)	Laethanta (an-éagobhsaí)

 Méadaitheoirí cobhsaíochta le haghaidh foirmlithe leachta:

a. Cuir 0.05-0.1% EDTA (dé-óidiam nó tetrasóidiam) leis

b. Coinnigh pH idir 4.0 agus 5.5 (maolán citrate)

c. Bain úsáid as pacáistiú ómra nó teimhneach

d. Smaoinigh ar bhratéad nítrigine le linn déantúsaíochta

e. Maidir le púdar EGCG: leathnaíonn imchochlú Cyclodextrin cobhsaíocht réitigh go suntasach (braitheann an fad ar fhoirmiú agus ar phacáistiú)

 Conclúid

Le haghaidh capsúil agus cumaisc thirim, tá an dá chomhábhar inghlactha i bhfoirmeacha dáileog tirim (capsúil, táibléad, pacáistí bata). Mar sin féin, díghrádaíonn sliocht matcha níos tapúla ná púdar EGCG íonaithe nuair a bhíonn sé faoi lé solais nó taise, mar gheall ar chlóraifill iarmharach agus lipidí.

 

 Stáit Aontaithe Mheiriceá (FDA / DSHEA)

A. Púdar EGCG Tae Glas

a. Stádas GRAS: Aithnítear go ginearálta mar sábháilte (GRAS) le húsáid i ndeochanna ag Níos lú ná nó cothrom le 0.5% faoi 21 CFR § 182.20 (olaí riachtanacha, oleoresins, agus eastóscáin nádúrtha)

b. Forlíonta cothaitheacha: Níl gá le cead a fháil roimh ré; cGMP a chomhlíonadh (21 CFR 111)

c. Lipéadú: Ní mór a dhearbhú mar "Sliocht tae glas" le hábhar caighdeánaithe EGCG (eg, "caighdeánach go 95% EGCG")

d. Éilimh struchtúir/feidhme: Ceadaithe le séanadh FDA ("Níl an ráiteas seo measúnaithe ag an FDA...")

e. Nóta tábhachtach: D’fhéadfadh go mbeadh cinneadh neamhspleách GRAS ag teastáil ó EGCG ardíonachta (Níos mó ná nó cothrom le 95%) nó táirgí a úsáideann teicneolaíochtaí eastósctha núíosacha.

B. Sliocht Matcha

a. Púdar matcha íon: Rangaithe mar ghnáthbhia nó mar chomhábhar cothaithe

b. Sliocht Matcha: Faoi réir na rialachán céanna le úsc tae glas

c. Dearbhú EGCG: Níl sé riachtanach mura bhfuil sé caighdeánaithe

d. Nochtadh caiféin: Molta má sháraíonn an cion caiféin 10 mg/do riar (m.sh., le haghaidh táirgí réamh- workout)

 An tAontas Eorpach (EFSA / Bia Núíosach)

A. Púdar EGCG Tae Glas

a. Tuairim sábháilteachta EFSA (2018): Suas le 800 mg in aghaidh an lae EGCG ó fhorlíonta a mheastar a bheith sábháilte do dhaoine fásta; moltar rabhadh os cionn 800 mg mar gheall ar ingearchlónna serum transaminase féideartha

b. Rialachán AE (AE) 2022/2340 (le héifeacht Nollaig 2022):

- Ní mór go mbeadh cuid aonair bia ann<800 mg EGCG

- Ní mór do lipéid a dhearbhú: uaschodanna laethúla, ábhar EGCG in aghaidh na coda, agus rabhadh gan 800 mg nó níos mó de EGCG a ithe go laethúil

c. Rialachán (CE) Uimh. 1925/2006: Ní mór cloí leis an gcur le bianna

d. Stádas Bia Núíosaigh: Go ginearálta ní gá sleachta tae glasa traidisiúnta; mar sin féin, d’fhéadfadh sé go mbeadh gá le meastóireacht ar Bhia Núíosaigh faoi Rialachán (AE) 2015/2283 i gcás sleachta sonraíochta ardíonachta nó núíosacha áirithe.

B. Sliocht Matcha

a. Púdar Matcha: Ní mheastar gur núíosach é (bia traidisiúnta le stair tomhaltais réamh-1997)

b. Lipéadú sliocht Matcha: Níor cheart go gcuirfí tomhaltóirí amú

c. Éilimh sláinte Airteagal 13 de chuid EFSA: Níor formheasadh aon mhaíomh sláinte ar leith; tá éilimh ghinearálta catechin tae glas fós faoi athbhreithniú

 

Braitheann roghnú idir Sliocht Tae Glas agus Sliocht Matcha ar deireadh thiar ar do spriocanna táirge, ar an margadh sprice, agus ar riachtanais fhoirmithe.

Más é do thosaíocht…	Comhábhar molta
Dáileog ard EGCG le haghaidh éifeachtaí sistéamach (meitibileach, frith-athlastach, néarchosaint)	Púdar Sliocht Tae Glas le méadaitheoirí bith-infhaighteachta
Réidh-chun-deochanna nó táirgí bia a ól ina bhfuil blas agus dath ábhartha	Sliocht Matcha
Glan, dathaigh séirim nó grianscéithe frith-aosaithe saor in aisce	Púdar Sliocht Tae Glas
Suímh iomlán an fhorlíonta bia "lipéad glan".	Sliocht Matcha (nó púdar matcha)
Foirmlithe caiféin atá saor nó íseal	Púdar Sliocht Tae Glas (grád díchaiféin)
Costas{0}táirgeacht éifeachtach capsúil-ardchumhachta	Púdar Sliocht Tae Glas
Feidhmchláir de chineál áitiúil sláinte putóige nó réamhbhithíoch	Sliocht Matcha
Foirmeacha dáileog tirim (capsúil, táibléad, pacaí bata)	Ceachtar: ach matcha a chosaint ó sholas agus ó thaise

An bhfuil forlíonadh nua, bia feidhmiúil nó táirge cosmaideach á cheapadh agat agus a bhfuil cáilíocht ard ag teastáil uaitSliocht Tae Glas Púdar EGCGnó Sliocht Matcha?

Cibé an bhfuil grád íonachta ar leith, cumasc feabhsaithe bith-infhaighteachta nó tacaíocht theicniúil do do fhoirmliú uait, táimid anseo chun cabhrú leat.

Déan teagmháil linn inniu:shaw@inhealthnature.com. Iarr sampla nó pléigh do thionscadal lenár bhfoireann theicniúil.

 

Tagairtí

1. Mereles, D., & Hunstein, W. (2011). Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) le haghaidh trialacha cliniciúla: níos mó gaistí ná gealltanais? Iris Idirnáisiúnta na nEolaíochtaí Móilíneach, 12(9), 5592-5603.

2. Lambert, JD, & Elias, RJ (2010). Gníomhaíochtaí frithocsaídeacha agus pro ocsaídeacha polaphenóil tae glas: Ról i gcosc ailse. Cartlanna na Bithcheimice agus na Bithfhisice, 501(1), 65-72.

3. Koch, W., et al. (2020). Sleachta tae glas ó bhunús éagsúla - inathraitheacht na catechins agus cion caiféin. Bianna, 9(3), 338.

4. Hsu, S. (2005). Tae glas agus an craiceann. Iris Acadamh Deirmeolaíochta Mheiriceá, 52(6), 1049-1059.

5. Granja, A., et al. (2022). Nanacarriers EGCG: Straitéis a bhfuil tuar dóchais inti chun feabhas a chur ar bhith-infhaighteacht agus éifeachtúlacht theiripeach polyphenols tae glas. Iris an Eisiúna Rialaithe, 348, 111-130.

6. Zhang, Y., et al. (2024). Tae glas Matcha: Comhpháirteanna bithghníomhacha, sochair sláinte, agus modhnú microbiota gut - Athbhreithniú cuimsitheach. Taighde Bia Idirnáisiúnta, 175, 113-124.

7. Painéal EFSA ar Bhreiseáin agus Blastáin Bia (2022). Sábháilteacht catechins tae glas ó fhoinsí aiste bia. Iris EFSA, 20(6), e07334.